Проект «Золотая Вилка» впервые прошел в event-формате в Челябинске в 2002 году. В 2008 году региональная сеть журналов «ВЫБИРАЙ» осуществляет рестарт «Золотой Вилки» в формате on-line в 16 городах России: Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Краснодар, Магнитогорск, Новосибирск, Пермь, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Стерлитамак, Тольятти, Томск, Уфа, Челябинск. В Казахстане: Караганда.
Голосование за рестораны будет проходить на портале www.vibirai.ru
Клиенты ресторанов выберут лучших в 5 номинациях:
Лучший концептуальный ресторан
Лучшее пивное заведение
Лучший ресторан японской кухни
Лучшая кофейня
Лучший ресторан на каждый день
Все результаты голосования можно будет увидеть на сайте в режиме реального времени.
Этапы Премии.
Старт рекламной кампании в Уфе 1 декабря.
1 этап: 1 декабря - 24 марта — идет голосование в каждой номинации, определяются финалисты.
2 этап: 28 марта — 28 апреля — идет голосование по финалистам, определяется победитель в каждой номинации.
3 этап: 15 — 24 мая — подведение итогов, награждение победителей на Церемонии вручения Премии. Победители получают статуэтки, дипломы и призы. Все финалисты награждаются дипломами.